東京チカラめし八重洲北口店 | 嵐 新曲 謎解きはディナーの後で@主題歌

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2012.11.11 Sunday|-|-|-|-

東京チカラめし八重洲北口店


東京チカラめし八重洲北口店


 東京駅前にある「東京チカラめし」八重洲北口店。平日夜の店内は、20〜40

代の男性客の姿が目立つ。

 メニューは主力の「焼き牛丼」(280円)、「ガーリックねぎ牛丼」(380

円)のほか、「カレーライス」(350円)や「焼き牛定食」(480円)などが

そろい、みそ汁がつくのも売りモノのひとつだ。

 「焼き牛丼」を注文したら5分もたたないうちに出てきた。大鍋で煮る牛丼の肉

と違い、焼き肉は調理に手間がかかるはずだが、業務用オーブンで短時間で焼ける

仕組みを導入したという。店舗数は6月末には当初計画の50店を上回る80店に

達する見込みで、将来的には全国300〜500店体制も視野に入る。


吉野家、すき家、松屋の「御三家」が激しいバトルを繰り広げている牛丼業界に、

新たな挑戦者が現れた。居酒屋「金の蔵Jr.」を手がける三光マーケティング

フーズ(東京都豊島区)が出店する「東京チカラめし」で、焼いた牛肉を丼に盛る

「焼き牛丼」(280円)が看板メニューだ。昨年6月の1号店オープン以降、首

都圏で35店を出店して急成長中だが、果たして勝算は−。


グルメ大賞3年連続!和風料理・惣菜部門大賞受賞★【smtb-t】20パックセットすき家牛丼の具



2012.01.31 Tuesday|comments(0)trackbacks(0)|-|-
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